[한줄요약]
유명한 와인인 만큼 평균이상은 한다. 동가격대에서 좋은 와인
Vivino 평점: 3.6
<Taste>
Light ■■■■■■■□□□ Bold
Dry ■■■■■□□□□□ Sweet
Soft ■■■□□□□□□□ Acidic
<Information>
원산지: 칠레
품종: 샤도네이
생산연도: 2021
구매처: GS25 (`22. 11.)
가격: 13,500원 -> 10,800원 (카카오 페이 결제 시, 20% 캐시백)
<후기>
화이트와인은 잘몰라서 최근에 많이 마셔보려고 한다.
이번에는 와인 셀러 중 유명한 몬테스 라인 샤도네이을 구매해봤다.
평도 나름 나쁘지 않다고 들어서 기대를 하고 오픈하였다.
몬테스 샤도네이는 기존에 마셨던 비슷한 가격대 화이트보다는 훨씬 풍부한 향을 느낄 수 있었다.
입안에 들어올 때는 청량하게 시원함이 먼저 느껴지고, 이후에 입안에서 와인의 맛이 살아나는 느낌이었다.
특히 알코올도 강하지 않아서 덜부담스럽게 다가왔다.
화이트 치고 입안에서 오크향을 꽤 느낄 수 있었다.
화이트에서 오크향을 잘 구분하지 못했었는데 이날 많이 느낄 수 있었던거 같다.
와인 맛은 트로피칼과 시트러스가 느껴지는데 입안에서 음미할때마다 그 맛이 더 살아나는 느낌을 받았다.
밸런스 조절이 잘된 와인이라 느꼈다.
<평>
몬테스 샤도네이는 안주와 조합도 너무 좋았다.
이날은 참치와 같이 먹었는데, 참치의 기름맛을 몬테스 샤도네이가 잘 받아주는 느낌이었다.
같이 먹었던 참치사진도 첨부한다 ㅋㅋㅋ
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