[한줄요약]
안주와의 조화가 좋았던 마레농 루즈.
Vivino 평점: 4.0
<Taste>
Light ■■■■■■■■□□ Bold
Smooth ■■■■■■□□□□ Tannic
Dry ■■□□□□□□□□ Sweet
Soft ■■■■■■■□□□ Acidic
<Information>
원산지: 프랑스
품종: 쉬라즈 70%, 그르나슈 30%
생산연도: 2018
구매처: GS25 (`22. 09.)
가격: 23,900원 -> 19,120원 (카카오 페이 결제 시, 20% 캐시백)
<후기>
처음 오픈했을 때 예전에는 많이 못맡아본 향이 났었다.
무슨 냄새인지 궁금해서 찾아보니, 비비노에서는 버섯 향이라고 표현하고 있었다.
처음에는 버섯 향과 함께 땅과 가죽냄새도 많이 느껴졌는데, 맡다보니 오크향도 꽤 느껴졌다.
색깔은 검붉은색으로 강했지만 완전히 불투명하진 않았다.
눈물도 강하지 않게 얇게 맺히는걸 볼 수 있었다.
맛의 경우 굉장히 볼드하게 느껴지면서도 알코올이 같이 감미된다고 느꼈다.
목끝에서 알코올의 잔향이 많이 남아있었다.
또한 고추향이 강하게 있어서 어느정도 매운맛을 느낄 수 있었다.
맛은 입안에 오래 남는 편이었는데, 맛이 강한데도 안주와의 조화가 굉장히 잘어울리는 와인이었다.
특히 안주와 와인의 맛이 서로를 해치지 않으면서도 조화롭게 잘 섞이는 느낌을 받았다.
<평>
오크가 중후하게 깔리고 그 위에서 고추의 맛과 알코올 향이 조화롭게 입안에서 남아 맛있게 먹을 수 있었다.
특히 안주와의 조화가 좋았다.
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