Jost Do It!

[한줄요약] 간만에 맛있게 먹었던 화이트 와인, 샤또 몽페라! 선물 받아서인지 더 맛있게 먹었다. Vivino 평점: 3.6 Light ■■■■■■■□□□ Bold Dry ■■■□□□□□□□ Sweet Soft ■■■■■□□□□□ Acidic 원산지: 프랑스 품종: 소비뇽 블랑 80%, 세미용 20% 생산연도: 2021 구매 장소: 선물 받았음 ㅎㅎ 가격: 친구가 비싸댔음 ㅋ 오늘은 친구가 취업 직전에 집들이 선물로 가져왔던 샤또 몽페라! 공기업 준비하면서 고생 많이 했던 친구인데, 최근에 합격했다는 소식을 들었다. 원하던 데로 취업해서 되서 보기 정말 좋았다 ㅎㅎ 다음에는 같이 한잔할 수 있기를 바라며 샤또 몽페라를 오픈했다. 처음 오픈했을 때는 향기로운 정원에 온듯이 풀향이 가득했고, 이후에 오크향이..

[한줄요약] 싼 가격에 맛있게 먹을 수 있는 편의점 와인 Vivino 평점: 3.6 Light ■■■■■■■■■□ Bold Smooth ■■■■■□□□□□ Tannic Dry ■■■■■□□□□□ Sweet Soft ■■■■□□□□□□ Acidic 원산지: 이탈리아 품종: 네그로아마로 생산연도: 2019 구매처: 이마트24 (`22. 11.) 가격: 8,900원 -> 7,120원 (카카오 페이 결제 시, 20% 캐시백) 이 와인은 언제 샀는지 기억이 안난다. 그냥 와인 마시고 싶어서 냉장고를 열었는데, 이 와인이 보여서 마시게 됐다. 요즘 대부분 편의점에서 저렴한 와인들을 마시고 있어서 와인은 큰 기대 없이 오픈했다. 코르크에서는 강한 산도가 느껴졌고, 오크향도 꽤 있어보였다. 색깔은 검붉은 색을 띄면서도..

[한줄요약] 싼가격에 행사해도 안살듯... 편의점에 항상 있는 와인들은 걸러야 되는건가... Vivino 평점: 2.7 Light ■■■■■■■□□□ Bold Smooth ■■■■■■□□□□ Tannic Dry ■□□□□□□□□□ Sweet Soft ■■■■■■□□□□ Acidic 원산지: 칠레 품종: 카베르네 소비뇽 생산연도: 2019 구매처: GS25 (`22. 11.) 가격: 15,000원 -> 12,000원 (카카오 페이 결제 시, 20% 캐시백) 어느정도 보증된 와인들만 마시다 보니 점점 안좋은 와인들은 어떤건지 잘 구분이 안되서 요즘은 저렴한 와인들이랑 비비노 앱에서 평점낮은 와인들을 많이 마셔보려고 한다. 넘버 투 로만체는 그런 의미에서는(?) 꽤 성공한 와인이었다... 너무 별로였기 때문이..

[한줄요약] 그럭저럭 나쁘지 않게 마셨음~ Vivino 평점: 3.4 원산지: 칠레 품종: 쉬라즈 / 말벡 / 까쇼 생산연도: 2019 구매처: 이마트24 (`22. 10.) 가격: 9,900원 -> 7,920원 (KB 페이 결제 시, 20% 캐시백) 최근에는 무난한 와인들을 많이 마셔보려고 한다. 평점이 좋고 가격대가 있는 와인들을 마시다 보니 어떤 와인이 좋고, 어떤 와인이 나쁜지 판단이 오히려 어려워지는 느낌이라.. 오히려 중간, 밑바닥 와인을 경험해보는게 와인에 대한 경험을 더 살려줄거라 생각해서다. 그래서 이녀석을 데려왔는데, 이마트 24에서 페이백적용을 받으면 7천원 후반이라는 싼 가격에 살 수 있다. 처음 와인을 오픈했을 때 산미향이 엄청 강하게 나면서 점점 농후한 오크향이 강하게 나타났다...

[한줄요약] 까쇼의 구색은 갖췄으나 음식과 조화되지 못하는 와인 Vivino 평점: 2.7 Light ■■■■■■■■□□ Bold Smooth ■■■■■■□□□□ Tannic Dry ■■□□□□□□□□ Sweet Soft ■■■■■■□□□□ Acidic 원산지: 칠레 품종: 까베르네 소비뇽 생산연도: 2019 구매처: GS25 (`22. 10.) 가격: 15,000원 -> 12,000원 (카카오 페이 결제 시, 20% 캐시백) 와인을 처음 개봉할 때 강한 포도향과 신향이 났다. 그 뒤로 진한 오크향을 맡을 수 있었다. 색깔은 검적색으로 진한편이었다. 와인의 맛은 신맛이 강한 편이었고 스파이시함이 꽤 느껴졌다. 오크맛도 강하게 느껴졌는데, 살짝 과한 느낌이 있었다. 와인에서 느껴지는 맛이 많지 않고 단조로..

[한줄요약] 음식과 곁들여 먹기 굉장히 좋았고, 와인에서 느껴지는 특유의 스파이시한 맛과 오일리한 느낌이 잘 조화를 이루었다. Vivino 평점: 4.1 Light ■■■■■■■■□□ Bold Smooth ■■■■■□□□□□ Tannic Dry ■■■□□□□□□□ Sweet Soft ■■■■■□□□□□ Acidic 원산지: 칠레 품종: 카르미네르 생산연도: 2019 구매처: 이마트 (`22. 07.) 가격: ₩29,800 와인에서 과일의 향과 맛은 많이 느껴지지 않았고, 훈연 냄새와 매운 맛이 와인에서 많이 느껴졌다. 하지만 와인의 향과 맛이 다른 음식의 맛을 돋궈주어서 굉장히 맛있게 마셨었다. 와인은 많이 드라이하다고 느껴졌는데, 마시면서 사막에서 바다물을 마시는 느낌이었다. 그래서인지 이 날은 마시면..