[레드 와인] 바롱 레스탁 보르도 루즈 2020

[한줄요약] 

 

밸런스 있게 즐길 수 있는 프랑스 보르도 레드와인

 

 

 

 

 

Vivino 평점: 3.6

 

<Taste>

Light   ■■■■■■■□□□  Bold

Smooth  ■■■■■■□□□□  Tannic

Dry      ■■□□□□□□□□  Sweet

Soft      ■■■■■■■□□□  Acidic

 

 

 

<Information>

원산지: 프랑스

품종: 메를로 60%, 까쇼 30%, 카베르네 프랑 10%

생산연도: 2020

구매처: 이마트 (`22. 11.)

가격: 26,000원 -> 12,800원 (이마트 SSG 랜더스 우승 기념)

 

 

 

 

 

<후기>

 

요녀석은 이마트에서 사오고 집에서 오랫동안 숙성되

 

처음 오픈했을 때는 중후한 코르크향과 살짝 산도가 느껴졌다.

 

 

맛은 층이 느껴진다고 할 정도로 신맛과 떫은 맛이 잘 분리되는 느낌이었다.

 

강한 코르크향이 있었고, 블랙체리의 맛이 느껴지고 끝에서는 고추의 아라한 향이 느껴졌다.

 

질감은 텁텁함이 굉장히 강한 편이고 입안에서도 여운이 오래가는 편이다.

 

꽤 드라이한편이라 와인을 머금어도 입안에서 메마른 느낌이 강했다.

 

 

 

질감이나 맛은 강하고 진한 편인데 반해 특색은 크지 않은 와인이었다.

 

 

 

 

 

 

<평>

 

이날은 돼지고기와 같이 먹었는데, 고기의 기름기와 레드와인의 맛이 잘어울렸다.